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鞍山老好吃推荐【脆皮肘子】

天寒地冻,在东北,抗冻吃肉已经不是什么新鲜提法了。最近,小编发现一家小酒馆,传统的肘子居然能做成脆皮的,确切提法为“砧板肘子”。这道菜还会配一点小碟蔬菜沙拉,柠檬水果酱。一块肉蘸点柠檬水果酱,皮脆肉嫩,入口酸甜可口,一口肉之后再吃一口蔬菜沙拉,这搭配,完美!这家小酒馆装修有点日系风格,用餐环境让人轻松惬意。菜品由川系品味和东北菜相结合,香香的、带点微辣,每道菜品味道都不错,卖相也好看。酸辣萝卜炒粉丝、老式锅包肉、肉末白菜,搭配起来就是一顿丰盛的晚餐。

店铺名称:食膳轩小酒馆

地址:铁东区交警支队交通岗南第一路口东走300米

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据小酒工作室

责任编辑:杨梅